媒體評選為台灣最棒的25間咖啡廳之一
「Coffee Stopover」
主理人張書華選豆烘豆到製成
為【私宇宙】系列注入其靈魂與個性
獨享、安靜、輕柔
這個配方主要使用水洗豆,因為水洗豆較日曬豆乾淨單純,味道沒有那麼直接強烈,產區首先選擇南美洲哥倫比亞豆為底,南美洲氣候相對穩定,風味較柔和,接著加上帶有甜甜堅果奶油調性的中美洲尼加拉瓜豆,最後加入衣索比亞水洗耶加,讓高海拔非洲豆拉出一點有趣的酸味,創造出一個人也能獨享、安靜且輕柔的精彩概念
產區:哥倫比亞40%.衣索比亞耶加30%.尼加拉瓜30%
處理 水洗
焙度 淺中焙
風味 黑糖、榛果巧克力、橘皮、栗子
沖泡方式

成分:100%純研磨咖啡
每杯建議水量:150-180毫升
內容量:11±0.5g/包,8包/盒
保存方式:避免高溫潮濕
包存期間:18個月
注意事項
每一份量咖啡因含量約100毫克,咖啡豆屬天然產品,會因產地、季節而影響咖啡因含量,咖啡因每日攝取量應低於300毫克,孩童及孕婦慎用